Sterylizacja parowa Safesteril, suszenie

Producent: ETIA

Zastosowanie:

• przemysł spożywczy, farmaceutyczny
• sterylizacja dodatków i produktów spożywczych
• suszenie ziaren zbóż, owoców, jarzyn

Specyfikacja:

• aparat (Spirajoule) zapewnia równomierną termiczną sterylizację produktu, przy pomocy wtrysku pary wodnej, i jego schłodzenie do temperatur rzędu 30^oC
• czas przebywania produktu podczas sterylizacji od 3 do 15 min
• system składa się z kosza zasypowego, dozującego podajnika śrubowego, aparatu do sterylizacji Spirajoule, dwukierunkowego podajnika śrubowego do transportu i by-passu produktu oraz aparatu Frigomix do schłodzenie produktu (flash cooling, bez kondensacji pary)
• system sterowania i kontroli (monitoring temperatury i czasu przebywania produktu, baza danych, raportowanie alarmów)
• pełna dostępność wnętrza aparatów do serwisu
• opcje: wytwornica parowa (boiler grzany elektrycznie), chiller (przygotowanie wody chłodzącej), przygotowanie powietrza chłodzącego (temperatura i wilgotność).